Şarap hakkında doğru bilgiyi yaymak ve şarapseverleri bilinçlendirmek için kuruluşundan bu yana birbirinden değerli çalışmaları yürüten Kavaklıdere Şarapları; ülkenin sanat, müzik ve kültür hareketlerine, kendi olanakları çerçevesinde destek olmanın bir görev olduğu görüşü ile hareket etmektedir.

Cenap And, şarabın anavatanı Anadolu’da Hititlerle başlayan, Anadolu ve civarında onları izleyen tüm diğer medeniyetlerin gelişmesinde bağcılık ve şarapçılığın gerek ekonomik, gerekse kültürel alanlarda büyük bir etken olduğu inancı ile 1929 yılında Ankara’da Türkiye’nin ilk özel sektör şarap üreticisi olan Kavaklıdere Şarapları’nı kurarak, Anadolu’nun asırlar boyu şarapçılıkta kullandığı asil üzüm türlerini tekrar gün ışığına çıkartarak, memleketin ekonomisine ve aynı zamanda kültürüne hizmette bulunmayı amaçlayan ilk Türk girişimcisidir.

Her türlü sanatla ve özellikle müzikle yakınlığı ile tanınan Cenap And’ın bu şirketi kurarak iş adamlığına soyunmasında, şarap üretiminin sanat ve ülke kültürüne bir hizmet olduğu kadar bir hizmet aracı olacağı düşüncesinin de egemen olduğu görülmektedir.

Kavaklıdere Şarapları Anonim Şirketi Yönetim Kurulu, şirketin kuruluşunun 65’inci ve Mehmet Cenap And’ın doğumunun 100’üncü yılına rastlayan 1994 yılında, ülkemiz kültürüne bir katkı olarak “Kavaklıdere Kültür Yayınları” adı altında kültürel ve sosyal konular içeren yapıtlar yayımlamaya karar vermiştir. 1999 yılından bu yana ise yayınlar arasına “Kavaklıdere Eğitim Yayınlarını” eklemiş bulunmaktadır. Eğitim ve Kültür Yayınlarına KavButik’ten ulaşmak mümkündür.