Denizli - Güney Plato Bağları
Coğrafi Konumu
Denizli’de şaraplık üzüm yetiştiriciliği için genelde en uygun olan bağlar yüksek platoların uç bölgeleridir. Güney platosunda yer alan Kavaklıdere Denizli Bağları’nın denizden yüksekliği 705-750m’dir.
Mikro İklim
Kışları serin fakat soğuk olmayan ve küresel ısınma belirtilerinden önce bol yağış alan, yazları ise sıcak ve kurak tam bir geçit bölgesidir. İç Ege ve kıyı Ege arasında denge sağlayan bir iklime sahiptir.
Toprak Yapısı
Toprak yapısı tınlı ve killi-tınlı yapıya sahiptir. Hafif Alkali yapıya sahip olup, kireç oranı yüksektir.
Hektar Başına Düşen Verim
Kavaklıdere Denizli/Güney Bağlarımızda dekara düşen verim 300-600kg. dır.
Budama
Budama çeşide göre değişmekle birlikte tek ve çift kollu guyot ya da kordon budama yapılmaktadır.
1987 yılında Kavaklıdere Şarapları Akyurt Üretim Tesisleri’nin kurulmasıyla birlikte, bağcılık kültürüne dayalı çalışmalar da eş zamanlı olarak başlatılmıştır.
Diğer Bağlarımız
